Agenda Unggulan Dinas Koperasi dan UMKM Sambut HJK Padang ke-357

Agenda Nasional - Pemerintah Kota Padang melalui Dinas Koperasi dan Usaha Kecil Menengah (UKM) mempersiapkan tiga agenda unggulan untuk merayakan Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-357. Kegiatan ini bertujuan untuk mengangkat kekayaan kuliner lokal, memberdayakan pelaku UMKM, dan memperkuat posisi Padang sebagai kota tujuan wisata gastronomi dunia.

Awal Kejadian

Kepala Dinas Koperasi dan UKM Kota Padang, Teddy Antonius, menyatakan bahwa ketiga agenda ini merupakan upaya strategis pemerintah daerah untuk memperkenalkan potensi kuliner Minangkabau kepada masyarakat luas, termasuk tamu dari dalam dan luar negeri.

Perkembangan

Agenda utama yang disiapkan meliputi Padang Gastronomy Market, sebuah bazar UMKM yang akan menyajikan kuliner khas Minangkabau serta sajian dari berbagai etnis nusantara. Acara ini akan berlangsung di kawasan Jalan Batang Arau (Kota Tua) pada 7–10 Agustus 2026. Selain itu, akan ada Tradisi Bajamba, yang merupakan tradisi makan bersama khas Minangkabau, serta Talk on Taste & Masak Besar, sebuah forum diskusi yang mempertemukan chef profesional dengan Dewan Kuliner Indonesia untuk membahas pengembangan kuliner Minang di kancah internasional.

Kondisi Terakhir

Melalui rangkaian acara ini, Pemko Padang berharap HJK ke-357 dapat menjadi motor penggerak pertumbuhan ekonomi bagi pelaku usaha mikro dan memperkuat identitas budaya. Teddy Antonius mengajak masyarakat untuk berpartisipasi dalam merayakan kegiatan ini sebagai perayaan bersama.