Harga Pangan Nasional Turun Menjelang Pertengahan Ramadan

Agenda Nasional - JAKARTA, KOMPAS.TV - Memasuki hari ke-7 puasa Ramadan 1447 Hijriah, tren harga pangan nasional menunjukkan penurunan di berbagai komoditas.

Data terbaru dari Badan Pangan Nasional (Bapanas) melalui Panel Harga Pangan mencatat mayoritas bahan pokok mengalami koreksi harga pada Rabu pukul 09.40 WIB.

Daging sapi kini berada di angka Rp137.867 per kilogram, turun Rp784 dibanding hari sebelumnya.

Telur ayam ras juga melemah ke Rp30.725 per kg atau turun Rp595.

Penurunan ini memberi angin segar bagi konsumen di tengah kebutuhan rumah tangga yang biasanya meningkat selama Ramadan 2026.

Kelompok beras menunjukkan tren serupa. Berikut rinciannya:

Beras premium: Rp15.354 per kg (turun Rp254)

Beras medium: Rp13.179 per kg (turun Rp215)

Beras SPHP: Rp12.380 per kg (turun Rp75)

Beras medium non-SPHP: Rp13.706 per kg (turun Rp252)

Beras khusus lokal: Rp15.680 per kg (turun Rp108)

Penurunan di hampir seluruh kategori beras ini memperlihatkan stabilitas pasokan selama pekan pertama Ramadan.

Komoditas Pangan Nabati Ikut Melemah

Sejumlah bahan pangan berbasis nabati juga tercatat turun:

Jagung tingkat peternak: Rp6.534 per kg (turun Rp362)

Kedelai biji kering impor: Rp10.740 per kg (turun Rp197)

Bawang merah: Rp39.669 per kg (turun Rp2.272)

Bawang putih bonggol: Rp37.514 per kg (turun Rp1.364)

Sementara itu, komoditas cabai yang kerap fluktuatif juga terkoreksi cukup dalam:

Cabai merah keriting: Rp41.073 per kg (turun Rp4.488)

Cabai merah besar: Rp38.051 per kg (turun Rp4.814)

Cabai rawit merah: Rp71.564 per kg (turun Rp4.517)

Penurunan cabai ini menjadi sorotan karena komoditas tersebut biasanya sensitif terhadap lonjakan permintaan saat Ramadan.

Daging Ayam, Gula, dan Minyak Goreng Turun

Untuk protein hewani dan kebutuhan dapur lainnya:

Daging ayam ras: Rp40.041 per kg (turun Rp1.009)

Gula konsumsi: Rp18.064 per kg (turun Rp147)

Sektor minyak goreng juga menunjukkan koreksi harga:

Minyak goreng kemasan: Rp20.801 per liter (turun Rp415)

Minyak goreng curah: Rp17.572 per liter (turun Rp202)

Minyakita: Rp16.722 per liter (turun Rp298)

Selain itu, tepung terigu ikut mengalami penurunan:

Tepung terigu curah: Rp9.374 per kg (turun Rp285)

Tepung terigu kemasan: Rp12.562 per kg (turun Rp330)

Harga Ikan dan Daging Kerbau

Di sektor perikanan, pergerakan harga cenderung bervariasi:

Ikan kembung: Rp46.472 per kg (naik Rp620)

Ikan tongkol: Rp37.869 per kg (turun Rp349)

Ikan bandeng: Rp37.121 per kg (turun Rp751)

Garam konsumsi: Rp11.187 per kg (turun Rp240)

Daging kerbau beku impor: Rp108.698 per kg (turun Rp3.944)

Daging kerbau segar lokal: Rp141.591 per kg (turun Rp493)

Secara umum, tren penurunan harga ini menjadi sinyal positif pada pekan pertama Ramadan 1447 H.

Stabilitas pasokan dan terkendalinya permintaan menjadi faktor penting dalam menjaga daya beli masyarakat selama bulan suci.

Pemerintah melalui Bapanas terus memantau pergerakan harga agar fluktuasi tetap terkendali, terutama menjelang puncak kebutuhan pangan di pertengahan hingga akhir Ramadan.